منتدي كافية التميز
اهلا ومرحبا بك في منتدي كافية التميز
اسعدنا بزيارتك لنا
نتشرف بحضورلك
ونتشرف ايضا بالتسجيل معنا
بالضغط علي كلمه تسجيل
او اذا كنت عضو ومسجل لدينا اضغط علي دخول
نسال الله ان تستمع معنا في المنتدي وتجد كل ماتريده وتبحث عنه
والسلام ختام عزيزي الزائر
منتدي كافية التميز
اهلا ومرحبا بك في منتدي كافية التميز
اسعدنا بزيارتك لنا
نتشرف بحضورلك
ونتشرف ايضا بالتسجيل معنا
بالضغط علي كلمه تسجيل
او اذا كنت عضو ومسجل لدينا اضغط علي دخول
نسال الله ان تستمع معنا في المنتدي وتجد كل ماتريده وتبحث عنه
والسلام ختام عزيزي الزائر
تصميم منتدي كافية التميز



أهلا وسهلا بك إلى منتدي كافية التميز.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
CAFE-TAMEZالفجر - http://www.akhbrna.com/newspaper/elfagr طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ     Emptyالخميس يناير 23, 2014 2:20 am من طرفCAFE-TAMEZمشروب الفريز بالصودا جميل 2014 , فزيز صودا لذيذ 2014  طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ     Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 1:52 am من طرفCAFE-TAMEZ الخضار بالبشاميل طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ     Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:19 am من طرفCAFE-TAMEZ كفتة الفراخ المشوية طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ     Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:18 am من طرفCAFE-TAMEZ الدجاج المشوي في خلطة استثنائية طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ     Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:17 am من طرفCAFE-TAMEZ كرات البطاطس الهندية + سلطة الكرنب والطماطم الحارة طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ     Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:17 am من طرفCAFE-TAMEZ تارت الليمون طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ     Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:16 am من طرفCAFE-TAMEZ التريد بلاتراد غير فوق الكوكوط بالدجاج و البريوات بالمراحل و الصور طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ     Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:16 am من طرفCAFE-TAMEZ كرواصون سهلة جدااا طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ     Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:15 am من طرف





منتدي كافية التميز :: القسم الأسري :: مطبخ حواء(أكلات-حلويات)

 
شاطر
بيانات كاتب الموضوع
طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ
كاتب الموضوعرسالة
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متالق
الرتبه:
عضو متالق
الصورة الرمزية
 
ĺōνэĺÿ ĝłяŀ

البيانات
انثى
عدد المساهمات : 100
تاريخ التسجيل : 31/08/2013
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

 

موضوع: طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ  طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ     Emptyالسبت أغسطس 31, 2013 9:02 pm






 طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ     Recipe_531383bdddcfe99152c80b95aa7c29b8
المقادير



  • سمسم محمص (للتلميع),2 ملعقة كبيرة

  • ملح (للتلميع),0.25 ملعقة صغيرة

  • بيض (للتلميع), حبة كبيرة

  • جبن موزريلا مبروش (للحشو),2 كوب

  • جبن شيدر مبروش (للحشو),2 كوب

  • طماطم شرائح رقيقة (للحشو),2 حبة كبيرة

  • دقيق ,3 أكواب

  • حليب مجفف ,3 ملاعق كبيرة

  • خميرة فورية , ملعقة كبيرة

  • ملح , ملعقة صغيرة

  • بيكنج باودر ,0.50 ملعقة صغيرة

  • أوريجانو ,2 ملعقة صغيرة

  • ريحان ,2 ملعقة صغيرة

  • سكر ,2 ملعقة كبيرة

  • زيت ذرة ,0.25 كوب

  • ماء دافئ , كوب

  • كاتشاب (للحشو),3 ملاعق

  • صلصة سائلة (للحشو),3 ملاعق

  • دجاج مسلوق ومقطع (للحشو),3 أكواب

  • زيتون أخضر منزوع النوي (للحشو), كوب

  • فلفل أحمر حلو شرائح رقيقة (للحشو), كوب

  • فلفل أخضر حلو شرائح رقيقة (للحشو), كوب

  • فلفل أصفر حلو شرائح رقيقة (للحشو), كوب



طريقة التحضير
- لعمل العجينة:
- في وعاء الخلاط ضعي ٢/١ ٢ كوب من الدقيق، الحليب، الخميرة، الملح، البيكنج باودر، الأوريجانو، الريحان، والسكر وشغلي الخلاط على سرعة بطيئة لعدة ثواني لتختلط المواد.
- أضيفي الزيت والماء وضعيها جميعاً على سرعة متوسطة إلى أن تتكون العجينة وتنفصل عن حواف الوعاء.
- أضيفي بقية الدقيق إذا كانت العجينة لينة. شغلي الخلاط على سرعة بطيئة لمدة ٥ دقائق إلى أن تصبح العجينة مطاطية وملساء.
- شكلي العجينة على شكل قرص وعلى طبق مدهون بالزيت ضعي العجينة وضعيها في مكان دافئ لمدة ساعة إلى أن يتضاعف حجمها.
- خذي ثلث كمية العجين وضعي العجينة على طبق مرشوش بالدقيق وباستعمال النشابة مدي العجينة إلى أن تصبح بسماكة ٥ ملم تقريباً.
- لعمل الحشو:
- باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة وزعي ثلث كمية الكاتشاب وصلصة الفلفل على العجينة.
- على شكل خطوط متتالية ضعي الدجاج، الزيتون، الفلفل الأحمر، الأخضر والأصفر، الطماطم، جبن الشيدر وجبن الموزاريللا، ثم لفي العجينة على الحشو بحيث تفصل طبقة العجينة بين طبقات الحشو كي لا تختلط المكونات مع بعضها.
- ضعي رغيف البيتزا في صينية وغلّفي الرغيف بقطعة من النايلون وضعيه في مكان دافئ لمدة ٣٠ دقيقة وكرري الخطوة مع بقية العجينة والحشو.
- في طبق صغير ضعي البيض والملح وقلّبي البيض إلى أن يتجانس ثم وزعيه على أرغفة البيتزا وأنثري السمسم فوقها.
- إخبزي أرغفة البيتزا لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة إلى أن تنضج وتصبح ذهبية اللون، وأخيراً، بعد أن تقومي بتجربة طريقة عمل رغيف البيتزا، قدّميه ساخناً.















 الموضوع الأصلي : طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ //   المصدر : منتدي كافية التميز // الكاتب: ĺōνэĺÿ ĝłяŀ


{

طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل البيتزا بالصور خطوه خطوة بالمنزل
» عصير الأناناس والفراولة اللذيذ
» فيليه السمك بصوص البيتزا 2014 , تحضير فيليه السمك بصوص البيتزا 2014
» البيتزا بشرائح البيبروني
» البيتزا بشرائح البيبروني


الكلمات الدليلية (Tags)
لا يوجد


الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع

خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ , طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ , طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ , طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ , طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ , طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
>




مواضيع ذات صلة