المقادير

• بطاطس شرائح, كيلو
  
• خل , كوب
  
• ملح وبهارات , حبة
  

طريقة التحضير
- قومي بتقطيع البطاطس إلى شرائح.
- انقعي البطاطس في الخل لمدة ربع ساعة.
- اضيفي الملح والبهارات للبطاطس.
- ضعي شرائح البطاطس على صينية ثم ادخليها الفرن حتى تصير مقرمشة.
- اخرجيها وتناولي بجانبها الصوص أو الكاتشيب كما تشائين.
ملاحظة: يمكن اختيار النكهة التي ترغبين فيها بخلاف الخل إذا أردت سواء كانت نوعا معينا من البهارات أو الجبن وانقعيها أيضا لفترة حتى يصير المذاق كما تحبين.