خفيفة ومافيها سعرات حرارية كثيرة { الكوسة و البطاطس و الفلفل الرومي و الباذنجان اذا انطبخت بطريقه صحية سواء مشوي او مسلق سعراتها الحرارية جدا قليلة } ..


نجي للمقادير و الطريقة





حفرت البطاطس والكوسة والفلفل الرومي وممكن تحطي باذنجان كمان تطلع لزيزة بس ماكان متوفر عندي ..





الحشوة { لحمة مفرومة + رز + بقدونس + كزبرة + ملح + فلفل اسود + بهارات }

بالنسبه للحشوة انا اعملها كمية والزايد منها افرزنة ..





نحشيها ونرصحا بصينية بايركس ..


مقادير المرقة





علبه طماطم +مرقى ماجي + بهارات وملح + موية { نفس مقدار العلبه } ...

طبعا كل مازادت كمية المحاشي نزيد بكمية المرقة .. جميع المقادير هذي بالخلاط ..


وندخلها الفرن على درجة 350 لمدة ساعتين ...