منتدي كافية التميز
اهلا ومرحبا بك في منتدي كافية التميز
اسعدنا بزيارتك لنا
نتشرف بحضورلك
ونتشرف ايضا بالتسجيل معنا
بالضغط علي كلمه تسجيل
او اذا كنت عضو ومسجل لدينا اضغط علي دخول
نسال الله ان تستمع معنا في المنتدي وتجد كل ماتريده وتبحث عنه
والسلام ختام عزيزي الزائر
منتدي كافية التميز
اهلا ومرحبا بك في منتدي كافية التميز
اسعدنا بزيارتك لنا
نتشرف بحضورلك
ونتشرف ايضا بالتسجيل معنا
بالضغط علي كلمه تسجيل
او اذا كنت عضو ومسجل لدينا اضغط علي دخول
نسال الله ان تستمع معنا في المنتدي وتجد كل ماتريده وتبحث عنه
والسلام ختام عزيزي الزائر
تصميم منتدي كافية التميز



أهلا وسهلا بك إلى منتدي كافية التميز.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
CAFE-TAMEZالفجر - http://www.akhbrna.com/newspaper/elfagr أرز بالعدس Emptyالخميس يناير 23, 2014 2:20 am من طرفCAFE-TAMEZمشروب الفريز بالصودا جميل 2014 , فزيز صودا لذيذ 2014  أرز بالعدس Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 1:52 am من طرفCAFE-TAMEZ الخضار بالبشاميل أرز بالعدس Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:19 am من طرفCAFE-TAMEZ كفتة الفراخ المشوية أرز بالعدس Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:18 am من طرفCAFE-TAMEZ الدجاج المشوي في خلطة استثنائية أرز بالعدس Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:17 am من طرفCAFE-TAMEZ كرات البطاطس الهندية + سلطة الكرنب والطماطم الحارة أرز بالعدس Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:17 am من طرفCAFE-TAMEZ تارت الليمون أرز بالعدس Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:16 am من طرفCAFE-TAMEZ التريد بلاتراد غير فوق الكوكوط بالدجاج و البريوات بالمراحل و الصور أرز بالعدس Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:16 am من طرفCAFE-TAMEZ كرواصون سهلة جدااا أرز بالعدس Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:15 am من طرف





منتدي كافية التميز :: القسم الأسري :: مطبخ حواء(أكلات-حلويات)

 
شاطر
بيانات كاتب الموضوع
أرز بالعدس
كاتب الموضوعرسالة
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متالق
الرتبه:
عضو متالق
الصورة الرمزية
 
khaledled

البيانات
ذكر
عدد المساهمات : 100
تاريخ التسجيل : 31/08/2013
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

 

موضوع: أرز بالعدس  أرز بالعدس Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:09 am






أرز بالعدس
 أرز بالعدس Rice-Lentils-300x199
المقادير
½ 2 كوب حساء خضراوات
ثمرتان بصل أخضر مقطع إلى أجزاء صغيرة
1 كوب بسلة خضراء
½ ملعقة صغيرة ملح
قليل من الكركم
فلفل أسود
1 كوب أرز بسماتى غير مطهى
½ 1 ملعقة صغيرة زبد
10 ثمرات عش غراب مقطعة
5 فصوص ثوم مفرية
½ ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلى أجزاء صغيرة
½ ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلى أجزاء صغيرة
½ كوب عدس أحمر
¾ كوب حساء خضراوات
½ كوب لوز محمص
كزبرة طازجة
الطريقة
يرفع حساء الخضراوات فى إناء فوق النار حتى الغليان.
يضاف البصل الأخضر والبسلة والملح والكركم والفلفل.
يضاف الأرز البسماتى مع خفض درجة حرارة الموقد وتغطيته وتركه لمدة 20 دقيقة.
يصهر الزبد فى مقلاة فوق نار متوسطة الحرارة، مع إضافة عش الغراب والثوم حتى يكتسبا اللون البنى.
يخلط الفلفل الأخضر والأحمر مع تتبيلهما بالكركم والفلفل.
يضاف العدس و ¾ كوب من الحساء، تخفض درجة حرارة الموقد.
مع التقليب من وقت لآخر حتى يصبح العدس ليناً (لمدة 20 دقيقة تقريباً).
فى مقلاة أخرى وفوق نار متوسطة الحرارة، يحمص اللوز حتى يكتسب اللون الذهبى.
مع التقليب وترفع المقلاة من فوق النار ويترك اللوز جانباً.
ترفع درجة الحرارة تحت إناء العدس مع التقليب حتى يتبخر السائل.
يزين طبق الأرز باللوز المحمص وورق الكزبرة ويقدم للتناول وهو ساخناً
 















 الموضوع الأصلي : أرز بالعدس //   المصدر : منتدي كافية التميز // الكاتب: khaledled


{

أرز بالعدس

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة


الكلمات الدليلية (Tags)
لا يوجد


الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع

خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
أرز بالعدس , أرز بالعدس , أرز بالعدس , أرز بالعدس , أرز بالعدس , أرز بالعدس
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ أرز بالعدس ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
>




مواضيع ذات صلة