منتدي كافية التميز
اهلا ومرحبا بك في منتدي كافية التميز
اسعدنا بزيارتك لنا
نتشرف بحضورلك
ونتشرف ايضا بالتسجيل معنا
بالضغط علي كلمه تسجيل
او اذا كنت عضو ومسجل لدينا اضغط علي دخول
نسال الله ان تستمع معنا في المنتدي وتجد كل ماتريده وتبحث عنه
والسلام ختام عزيزي الزائر
منتدي كافية التميز
اهلا ومرحبا بك في منتدي كافية التميز
اسعدنا بزيارتك لنا
نتشرف بحضورلك
ونتشرف ايضا بالتسجيل معنا
بالضغط علي كلمه تسجيل
او اذا كنت عضو ومسجل لدينا اضغط علي دخول
نسال الله ان تستمع معنا في المنتدي وتجد كل ماتريده وتبحث عنه
والسلام ختام عزيزي الزائر
تصميم منتدي كافية التميز



أهلا وسهلا بك إلى منتدي كافية التميز.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
CAFE-TAMEZالفجر - http://www.akhbrna.com/newspaper/elfagrطريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014  Emptyالخميس يناير 23, 2014 2:20 am من طرفCAFE-TAMEZمشروب الفريز بالصودا جميل 2014 , فزيز صودا لذيذ 2014 طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 1:52 am من طرفCAFE-TAMEZ الخضار بالبشاميلطريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:19 am من طرفCAFE-TAMEZ كفتة الفراخ المشويةطريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:18 am من طرفCAFE-TAMEZ الدجاج المشوي في خلطة استثنائيةطريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:17 am من طرفCAFE-TAMEZ كرات البطاطس الهندية + سلطة الكرنب والطماطم الحارةطريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:17 am من طرفCAFE-TAMEZ تارت الليمونطريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:16 am من طرفCAFE-TAMEZ التريد بلاتراد غير فوق الكوكوط بالدجاج و البريوات بالمراحل و الصورطريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:16 am من طرفCAFE-TAMEZ كرواصون سهلة جداااطريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:15 am من طرف





منتدي كافية التميز :: القسم الأسري :: مطبخ حواء(أكلات-حلويات)

 
شاطر
بيانات كاتب الموضوع
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014
كاتب الموضوعرسالة
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متالق
الرتبه:
عضو متالق
الصورة الرمزية
 
الادارة كريم

البيانات
ذكر
عدد المساهمات : 100
تاريخ التسجيل : 31/08/2013
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

 

موضوع: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014 طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014  Emptyالسبت أغسطس 31, 2013 10:30 pm






طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
..... لمحبي مكرونه بالبشاميل
إليكم الطريقة بالصور

المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعه مكعبات
3 فصوص ثوم
2 حبة طماطم متوسطة
1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
1 حبة فلفل أخضر
3 ملاعق طعام صلصة
بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-كزبرة ناشفة-ملح أجينو موتو-هيل مطحون)
كيس مكرونة سباغيتي
ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة+ماء+ملح وفلفل أسود
*******************
البشامل0 ثلاثة كاسات كبيرة حليب
ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
كاسة كبيرة دقيق+ 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق
واحد مكعب ماجي-ملح-فلفل أسود
بيضة لدهن الوجه
************
الطريقه000

أولا لعمل المفرومة

نضعها في طاوة كبيرة مع البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيدا ونتركها الى أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات كالتالي




انتبهي: الصورة تتحرك
ثانيا لتحضير المكرونة

نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة (نكسرها من النصف)..وعندما تنضج بعد 10 دقائق (يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى حتى لا تلتصق)..نصفيها ونغسلها بماء بارد لإزالة النشا الزائد كالتالي:



ثالثا لتحضير الباشميل
نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين ونرفعه من على النار كالتالي




رابعا لتحضير الصينية

ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة ثم النصف المتبقي من المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة 190 من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ















 الموضوع الأصلي : طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014 //   المصدر : منتدي كافية التميز // الكاتب: الادارة كريم


{

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل شيس المنزلى 2014، طريقه جميله لعمل شيس المنزلى 2014
» طريقة عمل كيكة الزبادى 2014، طريقه جميله لعمل كيكة الزبادى 2014
» طريقة عمل الآيس كريم البيتى 2014، طريقه جميله لعمل الآيس كريم البيتى 2014
» طريقة عمل أحلى حمام محشى 2014،أجمل طريقه لعمل محشى 2014
» طريقة عمل عصير البرتقال والموز بالفراوله 2014، طريقه جميله لعمل عصير البرتقال والموز بالفراوله 2014


الكلمات الدليلية (Tags)
لا يوجد


الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع

خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014 , طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014 , طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014 ,طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014 ,طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014 , طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ طريقة عمل مكرونة بالبشاميل 2014، طريقه جميله لعمل مكرونه بالبشاميل 2014 ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
>




مواضيع ذات صلة