منتدي كافية التميز
اهلا ومرحبا بك في منتدي كافية التميز
اسعدنا بزيارتك لنا
نتشرف بحضورلك
ونتشرف ايضا بالتسجيل معنا
بالضغط علي كلمه تسجيل
او اذا كنت عضو ومسجل لدينا اضغط علي دخول
نسال الله ان تستمع معنا في المنتدي وتجد كل ماتريده وتبحث عنه
والسلام ختام عزيزي الزائر
منتدي كافية التميز
اهلا ومرحبا بك في منتدي كافية التميز
اسعدنا بزيارتك لنا
نتشرف بحضورلك
ونتشرف ايضا بالتسجيل معنا
بالضغط علي كلمه تسجيل
او اذا كنت عضو ومسجل لدينا اضغط علي دخول
نسال الله ان تستمع معنا في المنتدي وتجد كل ماتريده وتبحث عنه
والسلام ختام عزيزي الزائر
تصميم منتدي كافية التميز



أهلا وسهلا بك إلى منتدي كافية التميز.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
CAFE-TAMEZالفجر - http://www.akhbrna.com/newspaper/elfagrعمل كبة البطاطا 2013  Emptyالخميس يناير 23, 2014 2:20 am من طرفCAFE-TAMEZمشروب الفريز بالصودا جميل 2014 , فزيز صودا لذيذ 2014 عمل كبة البطاطا 2013  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 1:52 am من طرفCAFE-TAMEZ الخضار بالبشاميلعمل كبة البطاطا 2013  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:19 am من طرفCAFE-TAMEZ كفتة الفراخ المشويةعمل كبة البطاطا 2013  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:18 am من طرفCAFE-TAMEZ الدجاج المشوي في خلطة استثنائيةعمل كبة البطاطا 2013  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:17 am من طرفCAFE-TAMEZ كرات البطاطس الهندية + سلطة الكرنب والطماطم الحارةعمل كبة البطاطا 2013  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:17 am من طرفCAFE-TAMEZ تارت الليمونعمل كبة البطاطا 2013  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:16 am من طرفCAFE-TAMEZ التريد بلاتراد غير فوق الكوكوط بالدجاج و البريوات بالمراحل و الصورعمل كبة البطاطا 2013  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:16 am من طرفCAFE-TAMEZ كرواصون سهلة جداااعمل كبة البطاطا 2013  Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:15 am من طرف





منتدي كافية التميز :: القسم الأسري :: مطبخ حواء(أكلات-حلويات)

 
شاطر
بيانات كاتب الموضوع
عمل كبة البطاطا 2013
كاتب الموضوعرسالة
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متالق
الرتبه:
عضو متالق
الصورة الرمزية
 
الادارة كريم

البيانات
ذكر
عدد المساهمات : 100
تاريخ التسجيل : 31/08/2013
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

 

موضوع: عمل كبة البطاطا 2013 عمل كبة البطاطا 2013  Emptyالسبت أغسطس 31, 2013 11:06 pm






عمل كبة البطاطا 2013
عمل كبة البطاطا 2013

وصفة عمل كبة البطاطا ، طريقة تحضير كبة البطاطا ، خطوات عمل كبة البطاطا

عمل كبة البطاطا 2013  130424122358LIpY
المقادير

  • كزبرة ناشفة,25. ملعقة صغيرة
  • لحم مفروم,300 غرام
  • بصل مفروم ناعم, حبة
  • بيض ,2 بيض
  • ثوم مهروس,2 فص
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • كركم ,25. ملعقة صغيرة
  • زيت نباتي , حسب الرغبة
  • دقيق ,50. كوب
  • بقسماط , كوب
  • بطاطا ,3 حبة



طريقة التحضير
- في قدرعميق ضعي البطاطا وأغمريها بالماء،على نار متوسطة لمدة نصف ساعة أو إلى أن تنضج تماما
- قشري البطاطا وهي ساخنة وضعيها في طبق عميق

- استعملي هراسة البطاطا لهرسها إلى قطع صغيرة ، ولاتهرسيها كثيرا

- خليط اللحم: في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت واللحم، قلبي على نار متوسطة لمدة 8-10 دقائق لينضج اللحم

- أضيفي البصل والثوم، قلبي حتى يلين البصل، أضيفي الملح، الفلفل، الكركم والكزبرة
- ضعي خليط اللحم فوق البطاطا المهروسة وقلبي لتختلط المواد جيدا

- أحضري صينية قصيرة الحافة

- خذي مقدارا من خليط اللحم والبطاطا بحجم البيضة الصغيرة واعجنيها قليلا بين يديك وشكليها إلى كرة ملساء, ضعيها في طبق جانبي, وهكذا أكملي تشكيل بقية الخليط إلى كرات متساوية الحجم
- التغطية: في طبق صغير ضعي الدقيق، وضعي البيض في طبق آخر والبقسماط في طبق ثالث
- ضعي كرة من الكبة في الدقيق ودحرجيها لتتغطى بطبقة رقيقة منه ، ثم ضعيها في البيض وقلبيها بالشوكة لتتغطى بطبقة وفيرة من البيض ثم دحرجيها في البقسماط , ثم ضعيها في الصينية
- أكملي تغطية بقية الكبة وضعيها في البراد لمدة ساعة على الأقل لتتماسك
- في مقلاة عميقة , ضعي مقدارا من الزيت بحيث يكون بارتفاع 2 سم، وسخنيه على نار متوسطة

- إقلي كبة البطاطا على دفعات إلى أن تصبح ذهبية اللون

- ضعيها على ورق مطبخ نشاف لتتخلص من الزيت الفائض















 الموضوع الأصلي : عمل كبة البطاطا 2013 //   المصدر : منتدي كافية التميز // الكاتب: الادارة كريم


{

عمل كبة البطاطا 2013

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

مواضيع مماثلة

-
» صينية البطاطا بالدجاج
» طاجن لحم ضاني بالبصل والبطاطا 2013 ، نحتاج المقادير 2013
» طريقة عمل عصير البطيخ 2013 ، اجمل واجدد واحلى العصائر الصيفية 2013
» معاطف شتاء 2013 - بالطوهات شيك للشتاء 2013
» اكلات سورية 2013 , Food Syria 2013


الكلمات الدليلية (Tags)
لا يوجد


الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع

خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
عمل كبة البطاطا 2013 , عمل كبة البطاطا 2013 , عمل كبة البطاطا 2013 ,عمل كبة البطاطا 2013 ,عمل كبة البطاطا 2013 , عمل كبة البطاطا 2013
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ عمل كبة البطاطا 2013 ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
>




مواضيع ذات صلة