منتدي كافية التميز
اهلا ومرحبا بك في منتدي كافية التميز
اسعدنا بزيارتك لنا
نتشرف بحضورلك
ونتشرف ايضا بالتسجيل معنا
بالضغط علي كلمه تسجيل
او اذا كنت عضو ومسجل لدينا اضغط علي دخول
نسال الله ان تستمع معنا في المنتدي وتجد كل ماتريده وتبحث عنه
والسلام ختام عزيزي الزائر
منتدي كافية التميز
اهلا ومرحبا بك في منتدي كافية التميز
اسعدنا بزيارتك لنا
نتشرف بحضورلك
ونتشرف ايضا بالتسجيل معنا
بالضغط علي كلمه تسجيل
او اذا كنت عضو ومسجل لدينا اضغط علي دخول
نسال الله ان تستمع معنا في المنتدي وتجد كل ماتريده وتبحث عنه
والسلام ختام عزيزي الزائر
تصميم منتدي كافية التميز



أهلا وسهلا بك إلى منتدي كافية التميز.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
CAFE-TAMEZالفجر - http://www.akhbrna.com/newspaper/elfagr قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي Emptyالخميس يناير 23, 2014 2:20 am من طرفCAFE-TAMEZمشروب الفريز بالصودا جميل 2014 , فزيز صودا لذيذ 2014  قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 1:52 am من طرفCAFE-TAMEZ الخضار بالبشاميل قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:19 am من طرفCAFE-TAMEZ كفتة الفراخ المشوية قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:18 am من طرفCAFE-TAMEZ الدجاج المشوي في خلطة استثنائية قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:17 am من طرفCAFE-TAMEZ كرات البطاطس الهندية + سلطة الكرنب والطماطم الحارة قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:17 am من طرفCAFE-TAMEZ تارت الليمون قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:16 am من طرفCAFE-TAMEZ التريد بلاتراد غير فوق الكوكوط بالدجاج و البريوات بالمراحل و الصور قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:16 am من طرفCAFE-TAMEZ كرواصون سهلة جدااا قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي Emptyالإثنين سبتمبر 02, 2013 12:15 am من طرف





منتدي كافية التميز :: القسم الأسري :: مطبخ حواء(أكلات-حلويات)

 
شاطر
بيانات كاتب الموضوع
قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي
كاتب الموضوعرسالة
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متالق
الرتبه:
عضو متالق
الصورة الرمزية
 
khaledled

البيانات
ذكر
عدد المساهمات : 100
تاريخ التسجيل : 31/08/2013
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

 

موضوع: قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي  قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي Emptyالأحد سبتمبر 01, 2013 10:42 pm






بسم الله الرحمن الرحيم
 اليكم هده الحلوى عجبتني بزاف
 حبيت نجيبهالكم
 قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 537238_575518019149570_1989993382_n


تحضير العجينة :
نحضر العجينة نضع الفرينة + قرصة صغيرة ملح + فانيليا
نخلطها ثم نعمل حفرة في الوسط ونفرغ المارغارين الذائبة
ونخلط براحة اليدين حتى تمتزج الزبدة مع الفرينة

... نجمع العجينة بماء الزهر حتى الحصول على عجينة متماسكة
نعجنها قليلا فقط ليس كثيرا مجرد تتماسك لكي تصبح ملساء
نأخد جزء من العجينة البيضاء ونحتفظ به على حدى والعجينة المتبقية نضيف له ملون غذائي أخضر فسقي
( ملاحظة مهمة ) أنا هنا ااستخدمت ملون غذائي فستقي اللون
لكن لم يعطيني النتيجة المرجوة العجينة اخدت اللون الاصفر المخضر الفاتح جدا
لهذا لجأت لمزج الملون الازرق + الاصفر
كي حصلت على لون فستقي جميل الموجود في الصورة
ثم نقطعها الى قطع ونكورها ونغطيها بفيلم غذائي ونتركها ترتاح
من جهة نحضر الحشو

نخلط اللوز + السكر + الفانيليا + الزبدة الذائبة وبعدها نخفق 2 بيضات في صحن
ونضيف البيض بالتدريج للحشو حتى يصبح حشو متماسك وغير طري
نشكل عصي طويلة ( حرابش ) نغطيها بفيلم غذائي
طريقة التشكيل :

على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة نبسط العجينة بالحلال

ونمررها في الماكينة في الرقم رقم 1 ، ثم في الرقم 3 ، ثم في الرقم 5 ،
وأخيرا في الرقم 7
نقطع العجينة بشكل مستطيل كبير
نضع الحشو على طرفي

 قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 155669_575518032482902_242500816_n

ونلفه لفتيين ثم نقطع

ع قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 529157_575518039149568_1958108336_n

 

 

 
ونلفه مرة ثانية بين يدينا لتضبيط الحربوش
نبسط الحربوش قليلا من فوق بهذا الشكل

ل قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 554593_575518052482900_612729402_n

 

 

 ثم نقطع مثلثات بهذا الشكل

 

 

 

  قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 562330_575518109149561_127728724_n

 

 

نأخد مثلث ندهنه ببياض البيض بواسطة فرشاة

  قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 30578_575518142482891_1596538230_n

 

 

 نقطع خيوط من العجينة الخضراء في ماكينة العجينة بهذا الشكل

 

 

 

 

 

 

 

  قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 533772_575518162482889_2001738468_n

 

 

 

 نأخد خيط من العجينة الخضراء ونلفه بهذا الشكل حول المثلث بحيث نشكل
6 خطوط

 

 

 

  قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 531941_575518185816220_148875033_n

 

 

 

 

 ونبسط العجينة الخضراء والعجينة البيضاء
ونقطع بغطاءين بحجمين مختلفين بحيث يكون الابيض اصغر من الاخضر

 

  قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 525380_575518202482885_925302556_n

 نضع الدائرة البيضاء على الدائرة الخضراء كما موضح في الصورة

  قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 11518_575518225816216_1650588824_n

 
ونجمع طرفي كل دائرتين مع بعض بهذا الشكل

 

 

 

 

  قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 11738_575518265816212_668631195_n

 

 

 

 ثم نجمع الثلات أشكال مع بعضها مثل الصورة

 

 

 

  قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 77139_575518292482876_254058961_n

 
نعمل ثقب بهذا الشكل بمساعدة عود أسنان نثبث الاشكال ونزين بحبة لوز صحيحة مثل الصورة

 

 

  قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 541477_575518305816208_848173452_n

 

 

 

 
نترك الحلوى ترتاح على الاقل 4 ساعات
ثم نخبزها في فرن 160° لمدة 15 د إلى 20 دقيقة كحد أقصى
فور خروج الحلوى من الفرن نضعها في عسل مخفف بماء الزهر

 

 

  قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 555870_575518319149540_610726185_n

 نتركها فوق مصفاة لانزال الفائض من العسل

 قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 17210_575518332482872_43656684_n

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ثم نرشها بجزيئات لماعة ذهبية اللون وتقدم في صحون ورقية

  قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي 529447_575518355816203_971232320_n

ارجو انني افدتكم يارب















 الموضوع الأصلي : قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي //   المصدر : منتدي كافية التميز // الكاتب: khaledled


{

قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

مواضيع مماثلة

-
» احلى فساتيين الاعراس 2013 ازياء
» احدث فساتين الاعراس علي كافية التميز


الكلمات الدليلية (Tags)
لا يوجد


الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع

خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي , قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي , قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي , قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي , قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي , قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ قاطو بغيزونطابل تحمري وجهك بيه في الاعراس شوفي ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
>




مواضيع ذات صلة